فوائد الكركديه الصحية:

• ضبط ضغط الدم: يشتهر بقدرته الفعالة على خفض ضغط الدم المرتفع (عند شربه بارداً أو حاراً).

• صحة القلب: يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.

• غني بمضادات الأكسدة: يحارب الجذور الحرة ويقوي جهاز المناعة.

• دعم الهضم: يعمل كمدر طبيعي للبول ويساعد في تحسين عملية الهضم.

• خسارة الوزن: قد يقلل من امتصاص النشا والجلوكوز، مما يساعد في التحكم بالوزن.

طرق التحضير:

1)الكركديه الساخن: تُنقع السبلات الجافة في ماء مغلي لمدة 5-10 دقائق ثم تُصفى وتُحلى.

2)الكركديه البارد (العناب): تُنقع السبلات في ماء بارد لعدة ساعات أو تُغلى وتُبرد، ويقدم مع الثلج