أوراق الستيفيا :

هي أوراق من نبات طبيعي (Stevia rebaudiana) تستخدم كبديل طبيعي للسكر، وهي حلوة جدًا (أحلى 10-15 مرة من السكر) وخالية من السعرات الحرارية وتساعد في التحكم بالوزن، ولا ترفع سكر الدم، مما يجعلها مثالية لمرضى السكري، ويمكن نقعها في الماء الساخن أو تجفيفها وطحنها للاستخدام في المشروبات والحلويات.  

فوائد أوراق الستيفيا:

• خالية من السعرات الحرارية: لا تساهم في زيادة الوزن ولا تؤثر على سكر الدم. 

  مناسبة لمرضى السكري: لا تسبب ارتفاعًا حادًا في مستويات السكر بالدم. 

• طبيعية المصدر: بديل صحي للسكر الصناعي، وتحتوي على مضادات أكسدة.
  

• لا تسبب تسوس الأسنان: على عكس السكر العادي.