عسل السدر الملكي

يعد من أفخر وأجود أنواع العسل الطبيعي في العالم. يُستخلص من رحيق أزهار شجرة السدر (النبق) التي تنمو في مناطق جبلية وصحراوية بكر، ويتميز بقوام لزج وثقيل، وطعم غني مع رائحة عطرية نفاذة تشبه رائحة الشجر الأصلي

مميزات عسل السدر الملكي:

يختلف "الملكي" عن عسل السدر العادي بكونه يُجمع من مناطق جبلية وصحراوية نائية ومحددة جداً، مما يجعله نادراً وأغلى ثمناً.

 أهم مواصفاته: 

• اللون: يتراوح بين الذهبي الفاتح والعنبر الداكن، ويميل لونه للقتامة مع مرور الوقت.

• القوام: لزوجة عالية وكثافة ثقيلة، ولا يتبلور بسهولة تحت درجات الحرارة المختلفة.

• النكهة: طعم عميق وحلو بشكل متوازن مع لمسة حموضة خفيفة ومميزة.

الفوائد الصحية: